二十日大根を育てる:2022年 – 30代の家づくりand逗子暮らし

二十日大根を育てる:2022年

基本情報

  • 種   :トーホク サラダレタスミ種:トーホク はつか大根ミックス3※昨年購入した種で期限が1か月過ぎている
  • 土の状態:購入した有機野菜の土(市販の培養土)に手を加えていない状態
  • ネット使用の有無:使用

 

育成記録

2022年1回目

  • まき方:5㎜~1㎝程度の溝に、1㎝間隔で条まき
  • 場所 :奥のレイズドベッドに、レイズドベッドに対して短辺方向に3条ほどまく
  • 種まき:2022年3月20日(日)
  • 発芽 :2022年3月27日(日)
  • 間引き:2022年4月9日
        ※4月23日以降の間引きは半分収穫のような形で実施
  • 収穫 :2022年4月24日(日)~2022年5月11日(水)
  • 所感等:一度に消費しきれないほど大量に収穫できるが、ピクルスにして保存がきくので、3条ほどを一度に植え付けてもよい。

 

所感

  • 3条(2.5メートル)ほどが我が家の適切な消費量と思える。
  • 一度に消費しきれないものの、ピクルスや葉っぱのふりかけなど、ある程度保存できるため、一度に植えてしまってもよい

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